液堿槽車泄露事故頻發(fā)，主要原因如下：液堿目前采用槽車運(yùn)輸，由于碰撞、跌落等導(dǎo)致的槽車儲(chǔ)罐損壞、破裂，導(dǎo)致液堿泄漏，并引起環(huán)境污染。液堿是重要的化工基礎(chǔ)原料，用途極廣?；瘜W(xué)工業(yè)用于制造甲酸、草酸、合成洗滌劑等。紡織印染工業(yè)用作棉布退漿劑、還原染料的溶劑等。冶煉工業(yè)用制造氫氧化鋁、氧化鋁及金屬表面處理劑。
液堿純品為無(wú)色透明液體。相對(duì)密度2.130，熔點(diǎn)3184.4℃，安徽液堿，沸點(diǎn)1390℃。市售燒堿有固態(tài)和液態(tài)兩種：純固體燒堿呈白色，有片狀、塊狀、粒狀和棒狀，質(zhì)脆；純液體燒堿稱為液堿，為無(wú)色透明液體。工業(yè)品多含雜質(zhì)，主要為氯化鈉及碳酸鈉等，有時(shí)還有少量氧化鐵。當(dāng)溶成濃液堿后，大部分雜質(zhì)會(huì)上浮液面，可分離除去。
液堿的應(yīng)用范圍是極其廣泛的，我們?cè)诤芏嗟胤蕉寄苷业剿纳碛?，液堿容易與其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，液堿遇酸會(huì)生成鹽和水。液堿還有皂化油脂的能力，生成皂與甘油。液堿還可以跟空氣中的二氧化碳和水分發(fā)生反應(yīng)，液堿多少錢(qián)一噸，生成了碳酸鹽，除此之外，液堿還可以跟很多物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，小編就不一一舉例了，工業(yè)用液堿廠家，今天液堿廠家跟大家說(shuō)一下液堿在食品加工廠的應(yīng)用。
1、食品生產(chǎn)廠家用食品級(jí)液堿對(duì)儲(chǔ)存罐和管道的簡(jiǎn)單CIP和完整CIP的堿洗過(guò)程:保證CIP系統(tǒng)中的有效堿濃度為0.15%～0.25%，食品級(jí)液堿價(jià)格，沖洗時(shí)間設(shè)定為15～30 min，溫度設(shè)定為75～85℃。
2、食品級(jí)液堿對(duì)于灌裝機(jī)等設(shè)備的CIP堿洗過(guò)程：
保證CIP系統(tǒng)中的有效堿濃度為0.35%～0.55%，沖洗時(shí)間設(shè)定為15～30 min，溫度設(shè)定為70～85℃。
3、對(duì)于巴氏殺菌設(shè)備的CIP堿洗過(guò)程：
保證CIP系統(tǒng)中的有效堿濃度為0.35%～0.55%，沖洗時(shí)間設(shè)定為30～40 min，溫度設(shè)定為70 ～85℃。
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